Видео: Колекцията „Печено“. Дизайн и кулинарни изкуства
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:58
Несъмнено това изкуство е едно от най -важните и полезни и не само защото съчетава две потребности едновременно, хляб и циркове. В крайна сметка само истински маестро може да приготви истински празник от два или три продукта и да създаде цяла колекция от здравословни сладкиши от вода, брашно и сол.
Майсторите, които се опитаха да създадат колекцията The Baked, използваха не само споменатите съставки. На разположение са също спанак, кафе, канела и някои други подправки.
Всички, които дойдоха на Седмицата на холандския дизайн и се заинтересуваха от работата на италианското дизайнерско студио Formafantasma, представено от Андреа Тримарчи и Симон Фаресин, можеха да видят необичайните сладкиши. Според занаятчийските кулинарни експерти, вдъхновението дойде при тях, след като разгледаха подобна колекция от сицилиански дизайнери, които пекоха не ястия или предмети от бита, а архитектурни паметници.
Разбира се, нито една от споменатите колекции не може да се яде. Едва ли някой би си помислил да се почерпи с произведения на изкуството, макар и изпечени на фурна до златисто кафяво …
Препоръчано:
Опитният плетач създава кулинарни шедьоври, които са неразличими от оригинала
Като гледам тези невероятно вкусни и луксозно сервирани ястия, искам да ги опитам точно там. Ако обаче се приближите и разгледате по -отблизо, веднага започвате да се смеете. Това признават много хора, които някога са виждали „продукт“, направен от Кейт Дженкинс. Факт е, че тя е занаятчия и всичките й шедьоври от морски дарове, разнообразни зеленчуци, ефектни тостове и дори рула са плетени от вълна
Защо някои нации имат доста странни предпочитания за хранене: Гнило тофу за китайци и други кулинарни изкушения
Вероятно няма да бъде тайна за никого, че гастрономическите предпочитания на повечето народи по света са доста различни. И в някои случаи „полярността“на вкусовете е толкова изразена, че представители на една нация, потискайки отвращението, никога дори няма да опитат някои ястия. Които се смятат за истински деликатес за други хора. Каква е тайната на факта, че представители на един вид живи същества - човек, в различни части на планетата имат тонове
Какво направиха редовните посетители на интелектуалните и кулинарни клубове от миналото, които можеха да бъдат популярни и днес?
През 18 - 19 век, като гъби след дъжд, се появяват различни клубове. Джентълменските клубове като Уайт и хоби общностите процъфтяваха буквално навсякъде. Независимо от хобита, интереси, религия или политически убеждения на човек, имаше клуб за всички. Понякога изглеждаше, че хората не искат да се прибират. Кулинарните клубове предлагаха добра храна, гурме приятелство, ракия, пури и най -важното - общи интереси. Но някои клубове са отишли по -далеч. Те се стремяха
Кои са те - кулинарни гении: 12 от най -успешните и най -богатите готвачи в света
Изглежда, че работата на готвач далеч не е най -високоплатената в света. Но особено талантливите готвачи успяха да превърнат професията си в най -истинското високо изкуство и да я превърнат в много печеливш бизнес. Имената на някои от тях днес са известни по целия свят и размерът на месечния доход отдавна надминава най -смелите очаквания. Кои са те, кулинарни гении, чиято месечна заплата е десетки или дори стотици хиляди долари?
Кулинарни фотоинсталации, създадени в навечерието на летните олимпийски игри във Великобритания
Британският дизайнер Доминик Уилкокс си проправя път към Олимпийските игри в своята страна това лято след 30 пакета сладкарски изделия от известните торти Jaffa на McVitie’s. Дизайнерът е превърнал много разновидности сладкиши в годни за консумация предмети, предизвиквайки асоциации с емблематични забележителности и символи на Англия