Какво известни писатели хранят своите герои на страниците на книгите: Най -добрите ястия на световната литература

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:58

Понякога в книгите си авторът описва ястие толкова цветно и вкусно, че на читателя му се иска веднага да изостави целия си бизнес и да хукне към магазина за хранителни стоки. И умението на писателя играе първостепенна роля тук. Литературните герои в творбите на талантливи писатели по правило не ядат, а вкусят, а менюто им е толкова разнообразно и вкусно, че само литературните ястия могат да се използват за съставяне на ресторантско меню за няколко години предварително, с пълната им подмяна всеки месец.

Разкази на Антон Павлович Чехов

Руският писател обичаше своите герои и ги третираше с всякакви вкусотии. Тук можете да намерите пържена гъска, която мирише и цъфти из цялата къща, и царски палачинки, обилно напоени с масло, супа от кисело зеле и сандвичи с хайвер. Но почетно място в цялото това изобилие заема известната кулебяка в чеховски стил. В разказа „Сирената“Антон Чехов толкова ярко и апетитно описва своята „безсрамна“кулебяка, под която със сигурност трябва да се изпие втора чаша, че воля-неволя ръката на читателя ще посегне към нещо годно за консумация. Защото просто така няма начин да се чете нататък поради непреодолимия апетит.

Марсел Пруст „Към Суон“

В романа си авторът изпълни цяла ода на простия, както може да изглежда на пръв поглед, черен дроб на Мадлен. Но "madelens" обещават не само вкус и естетическо удоволствие. Усещането е, че тези сладкиши с бисквити имат някакво магическо свойство: да доставят неземно удоволствие, освобождавайки се от скърби и тревоги. И тогава те привличат този, който е опитал неземна храна по вълните на приятни спомени.

Fannie Flagg „Пържени зелени домати в кафене Polustanok“

Самото заглавие на произведението е хипнотизиращо. Но романът на Фани Флег обикновено е далеч от първата страница. Как да не разберем веднага какво общо имат пържените домати. И те са просто символ на жизненост и любов във всичките й проявления. Затова определено трябва да опитате пържени зелени домати. Поне за да разберем вкуса на живота.

Дж. К. Роулинг „Хари Потър и огненият бокал“

Домашните елфи се занимават с храна в Хогуортс. Колко удоволствия не угаждат на героите. Между другото, пържените домати също са търсени тук. А също котлети и бекон, бъркани яйца с различни добавки, пушена херинга и гъста каша. И сред цялото това изобилие, bouillabaisse стои сам - или супа, или яхния от зеленчуци, риба и скариди. Много вкусно пикантно ястие, което Хърмаяни предпочита, която успя да го опита по време на празниците.

Маргарет Мичъл „Отнесени от вятъра“

Невъзможно е да забравим как гладуващата от Тара Скарлет О’Хара се наслаждава на вкусна храна в Ню Орлиънс. Специално място е отделено на креолската риба, изпечена в намаслена хартия, апетитно поставена върху възглавница от лук и целина, покрита с ярко одеяло от чушки, лук и домати. В същото време резените лайм перфектно излъчват вкуса на самата риба.

Александър Сергеевич Пушкин

В "Младата дама-селянка" авторът третира своите герои с изящни сладкиши Blamange. Има три вида от тях наведнъж: сини, червени и райета. Но в "Евгений Онегин" вече има цяла ода за френската кухня. Въпреки ограниченията на поетичния стих, благодарение само на няколко реда, можете лично да си представите най -прясното печено говеждо месо, да усетите аромата на френско сирене, улавяйки деликатните му нотки.

Астрид Линдгрен "Хлапето и Карлсън, който живее на покрива"

Карлсън, любител на сладко, сладкиши и сладкиши, също обожаваше кюфтетата. Достатъчно пържено и след това задушено в гъст, ароматен сос със сметана. Шегаджията с мотор на гърба знаеше много за кюфтетата. Ако обаче читателят реши да ги приготви по стара шведска рецепта, той със сигурност щеше да стане пламенен почитател на това, като цяло, неусложнено ястие.

Джон Роналд Руел Толкин "Хобитът"

Малките герои от историята на Толкин пиха кафе от голямо кафе и след кексчетата продължиха да поглъщат невероятни маслени торти с масло. Ако всички нормални живи същества оставят най -вкусното „за сладко“, тогава човек може да си представи колко оригинален е вкусът на този деликатес за гномите. Въпреки това, след като сте направили някои прости манипулации, можете да опитате този деликатес от Bilbo Baggins, приготвен във вашата собствена фурна.

Йоана Хмелевская "Всичко е червено"

Ироничните детективи на г -жа Йоана здраво спечелиха сърцата на читателите, но рецептата за нейното тайно ястие заслужава специално внимание. Изглежда какво може да бъде по -лесно от готвенето на зеле? Но не и когато се подготвя бигос. Изисква много подготовка и едва след тридневен процес може да се сервира на масата. Основата за бигос наистина е зеле, прясно и кисело зеле, но без гъби, няколко вида месо, сини сливи, стафиди, зеленчуци и подправки, не бива да започвате да готвите това тайно ястие.

Александра Маринина "Седмата жертва"

Настя Каменская, за разлика от съпруга си Чистяков, първоначално не обичаше да готви. Но в една от книгите тя изведнъж откри за себе си и своите читатели една невероятна рецепта за яйца на неаполитански. Простите съставки правят неочаквано ярко, красиво и вкусно ястие, което определено искате да опитате.

Гениален писател Александър Дюма беше също толкова талантлив готвач и известен гурме. Нещо повече, той не се ограничи с кулинарните си упражнения до френската кухня, а обиколи целия свят в търсене на оригинални рецепти и екзотични съставки.