Всички ролки са различни на вкус и светлина: светещото суши е последният хит на американската кухня
Всички ролки са различни на вкус и светлина: светещото суши е последният хит на американската кухня

Видео: Всички ролки са различни на вкус и светлина: светещото суши е последният хит на американската кухня

Видео: Всички ролки са различни на вкус и светлина: светещото суши е последният хит на американската кухня
Видео: Underground Civilization That Survived The Cataclysm 12,000 Years Ago - YouTube 2024, Може
Anonim
Свети в тъмното суши
Свети в тъмното суши

„Ние сме това, което ядем“- този израз е познат на всички. Ето защо много хора се стремят да направят диетата си не само вкусна, но и здравословна! Но американците, както винаги, се изненадват и не искат да слушат здравия разум! Истинска кулинарна сензация в ресторантите на тази страна се превърна в … Светещо суши, светещо в тъмното суши, направено с ГМО риба!

Процесът на приготвяне на необичайно суши
Процесът на приготвяне на необичайно суши
GloFish е генетично отгледана риба, използвана в производството на суши
GloFish е генетично отгледана риба, използвана в производството на суши

В процеса на приготвяне на това невероятно ястие се използва GloFish - специална порода риба, отгледана по генетичен път. Първоначално е изобретен за развъждане в резервоари, не като декорация, а като индикатор за чистотата на водата. Колкото по -високо е нивото на замърсяване, толкова по -ярко светеше рибата. С течение на времето тези флуоресцентни красавици станаха достъпни за продажба в зоомагазини и скоро се заселиха в много домашни аквариуми.

Свети в тъмното суши
Свети в тъмното суши

Човешката фантазия е наистина безгранична, така че скоро изобретателните готвачи решиха да опитат чудотворната риба. Сушито не е избрано случайно: това ястие не се нуждае от термична обработка и следователно способността на рибата да излъчва светлина на тъмно се запазва. За да убият паразити и патогенни бактерии, готвачите замразяват GloFish.

Свети в тъмното суши
Свети в тъмното суши

Приготвените ястия ще зарадват окото с почти всички цветове на дъгата - зелено, червено, синьо, оранжево и лилаво! Сияещите нигири или "не калифорнийски" ролки ще бъдат истинско откритие за всички, които не се страхуват да ядат генетично модифицирани храни! Между другото, името "не е Калифорния" се дължи на факта, че в самия щат чудото риба е забранено, светещи рула могат да бъдат намерени само незаконно тук!

Свети в тъмното суши
Свети в тъмното суши

Суши неведнъж е вдъхновявал творческите хора да създават кулинарни шедьоври, които с право могат да бъдат наречени произведения на изкуството! Например, членовете на творческото дуо Paramodel направиха невероятни скулптури „tommy sushi“, които комбинираха камиони с играчки, наречени „tomica“и модел на суши!

Препоръчано: