Защо са изяли земята в Русия и за кого това е един вид деликатес

2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:58

В древна Русия земята се е считала за една от основите на Вселената и е надарена със свещени свойства. Земята олицетворява прераждането, защото осигурява на хората храна и следователно живот. Плодородна, обработвана и защитена, земята винаги е била почитана. Използва се обаче не само за отглеждане на хляб, зеленчуци или плодове и за изхранване на семействата им. Оказва се, че са се заклели със земята, използвали са я като тест за честност и дори са я изяли.

Най -силната клетва и земята като детектор на лъжата

В старите времена, ако човек е искал да положи клетва, той би могъл да я укрепи по определен начин - да целуне земята и да я изяде. В този случай обещанието се счита за потвърдено и се превръща в непоклатим обет. Изяждайки шепа пръст, човек, всъщност, се кълнеше от майка си. Майка-Сирене-Земя, Майка Земя, така казваха в древни времена. Такива обети са описани в руските народни приказки.

Днес има детектори на лъжата, които проверяват дали човек казва истината. Преди това, ако някой беше заподозрян в кражба, палеж или друго престъпление, тогава можеше да се избели и да докаже невинността си по следния начин: да даде необходимите доказателства и да погълне шепа пръст след това. Нещо повече, съдът в Мир счете такова действие за правен акт. С клетва към земята рядко някой се осмелява да лъже, тъй като в този случай трябва да се очаква незабавно отмъщение от висшите сили и различни, много големи неприятности.

Един особен деликатес на евенките и десерт за чукчите

Оказва се, че евенките са яли бяла глина с удоволствие. Преди около петдесет години, по време на минералогична експедиция в североизточна Русия, академик Лаксма откри бяла смектитова глина в долината на река Марекан, която служи за храна на местните жители.

Външно приличаше на желе и съдържаше примеси на каолинит, цеолити и диатомеи. В Далечния изток такава глина се нарича "земна заквасена сметана". Евенките го ядат с определена цел - за обогатяване на диетата си, която не е твърде богата на биологично активни вещества. Хранителната глина се използва както в чист вид, така и като коктейл с еленско мляко. Използва се и за приготвяне на лекарство при проблеми със стомашно -чревния тракт, за което се смесва с вода.

Земята се използва и като деликатес от други северни народи, чукчите и коряците. Според описанията на изследователите, земното желе има особена мухлясала миризма и сладникав вкус. Хранителната глина се добива строго на определени места. Северните народи го наричат "земна мазнина" и го използват като добавка за бульон. Основата за сладкиши също е направена от "мазна" глина.

Така че съжителството не е грях: как младите се отнасяха към земята

Понякога селяните намираха алтернатива на християнските сватби. Това се дължи на различни причини. Например през 19 век в Псковска губерния е било в сила следното правило: разпределението, което принадлежи на бащата на булката, става собственост на общността в случай на смърт на бащата и брак на момичето. Има неоправдани икономически загуби. За да се предотврати това, официалният брак беше заменен с осъдено съжителство. Но беше недопустимо да се позволи на младите да живеят в грях, защото роднините задължително извършват специални ритуали, които се основават на суеверия. Така греховната връзка стана допустима, законна и разпределението остана на разположение на бащата на момичето.

Един от тях беше следният: младоженците трябваше да седнат пред иконата, роднините запалиха свещи и подариха на младите шепа пръст. Мъжът и момичето бяха задължени да го изядат, като по този начин обещаха вечна вярност и любов до гроба. Бракът в този случай е запечатан от Майката-сурова Земя и се счита за законен.

Глина по време на глада в Поволжието

В началото на 20 -те години на миналия век Поволжието изстена от глад. Беше ужасно време и хората търсеха всяка възможност да оцелеят. Според геолога Драверт местните жители са яли като храна глина, съдържаща сапропели, тоест древни находища, които се образуват на дъното в сладководни обекти. Те включват планктон, почвен хумус, останки от живи организми и мъртви растения.

По този начин такава глина може да се счита за естествена хранителна добавка поради голямото количество органични вещества. В най -трудните времена това даде възможност на гладуващите хора да получат източник на енергия, макар и минимален.

Вълшебни глинени топки за много болести

За много народи глината беше не само деликатес, но и лекарство. Например в Кавказката се смяташе, че тя ви позволява да установите необходимия енергиен обмен между човека и природата, както и бързо и ефективно да почистите тялото от натрупаната мръсотия и да го напълните с чиста енергия. Жителите на Алтай ядоха жълто глина, която е намерена по бреговете на река Катун. Проучванията показват, че в състава си тази порода съдържа вещества, които могат да намалят болката в корема и бъбреците, да лекуват язви, да укрепват организма, а именно магнезий, азот, желязо, калций, селен. Истински витаминен комплекс с естествен произход.

В провинция Ростов се приготвяха хапчета за стомашни заболявания по време на жегите. Те бяха солени топки от бяла глина. Те са приготвени по специфична рецепта: глината се изсушава на слънце и се смила в хоросан. Полученият прах трябваше да се смеси с вода и да се направи на топка. Хапчетата бяха навити точно преди приемане. Твърди се, че те лекуват болести и почистват тялото от натрупаната мръсотия.

Е, за да не ядете, а да бъдете за красота - Модели на Гжел: от стари мотиви до съвременни интернет меми.