Съдържание:

Който не може да реже хляб и други забрани за "хляб", съществували в Русия
Който не може да реже хляб и други забрани за "хляб", съществували в Русия

Видео: Който не може да реже хляб и други забрани за "хляб", съществували в Русия

Видео: Който не може да реже хляб и други забрани за
Видео: Эшли и шоколадный окулист ► 3 Прохождение Resident Evil 4 (Remake) - YouTube 2024, Може
Anonim
Image
Image

Древните славяни са имали много суеверия и много от тях са били свързани с хляба. Той беше свързан със слънцето - зърната паднаха в земята и сякаш умряха в нея, преродени под формата на уши, като слънцето, което си тръгваше всеки ден и се появяваше отново сутринта. Прочетете, когато беше невъзможно да отрежете хляб, какъв хляб е предназначен за мъртвите, как болестите се лекуват с този продукт и защо на староверците е забранено да се приближават до хляба с нож.

Ехо на езичеството и фурната като прозорец към света на мъртвите

Когато печеше хляб, домакинята не можеше да се намеси
Когато печеше хляб, домакинята не можеше да се намеси

В древни времена се е смятало, че пещта е прозорец към света на мъртвите. Печенето се възприема като акт, подобен на кремацията. По време на процеса на печене трябваше да се спазват строги правила, например не можете да стъпвате над приборите във фурната или да ходите под лопата с хляб. Всеки, който не е пекъл хляб, изобщо не е трябвало да присъства, за да не наруши вкуса на продукта и да донесе неприятности в къщата. Може би всичко е по -просто и всички тези ограничения са измислени с проста цел - така че домакинята спокойно да може да започне да приготвя ароматен хляб и никой по това време не й се намесва, не се върти под краката й, не докосва чиниите, и така нататък.

Суеверия, дошли от езичеството, съществуват и до днес. Хората ценят хляба, особено по -старото поколение, преминало през глад и опустошение. Много възрастни хора никога не изхвърлят дори плесенясал хляб, а някои, като вземат нож в ръка, мислят как да отрежат, на себе си или от себе си? Или просто счупете хляба с ръце?

Преди да режете хляб, помислете сто пъти

Не беше възможно да се реже хляб зад гърба на друг човек
Не беше възможно да се реже хляб зад гърба на друг човек

В Русия имаше гладни години. И въпреки това хората стриктно се придържаха към правилата, свързани с този хранителен продукт. Например, не се препоръчваше да режете прясно изпечен хляб след залез слънце. Най -вероятно има само пряка връзка с почитането на небесното тяло. Ако беше около един ден, тогава беше забранено да се реже хляб, докато е зад гърба на друг човек. В противен случай той би могъл да плати за това нарушение с жизнени сили и дори да умре.

Също така, човек може да се изтощи или сериозно да се разболее, ако някой яде парче хляб за него. Строго, много строго. Но ако се замислите, има логическа основа за всяка забрана. Не яжте през нощта - така е, сутрин трябва да закусите нещо. Не яжте хляб зад гърба на човек - за да не завижда, може би изобщо няма хляб. А от завист, както знаете, могат да се появят болести.

"Измит" хляб, който беше предназначен за мъртвите

Първата палачинка, както и първата питка, беше заделена за починалия
Първата палачинка, както и първата питка, беше заделена за починалия

Когато домакинята извади първия хляб от фурната, беше строго забранено да се яде. Тази част беше предназначена изключително за заминалите предци, за да нахрани душите им. Казаха, че ще се стичат до хижата, усещайки невероятно вкусния аромат на прясно изпечени изделия. Първият хляб трябваше да бъде „измит“старателно с вода - това даде още повече пара. След това хлябът беше счупен (не нарязан) и изложен на перваза на прозореца или оставен на капандурата. Парата трябваше да излезе свободно, за да може мъртвите да го почувстват по -добре и да долетят възможно най -скоро. Понякога първият хляб се носеше до гробището, за да се постави върху гробовете на близките. Мъртвите се „хранели“не само с хляб, но и с палачинки. Първата палачинка трябваше да бъде отделена за мъртвите.

Ако хлябът е бил забравен във фурната, не се препоръчва да се яде. Казаха, че в този случай самият нарушител ще загуби паметта си. Изключение беше направено в случаите, когато човек искаше бързо да забрави някакво тъжно събитие, например смъртта на любим човек. Славяните казвали, че ако някой скъп на сърцето им умре и не излезе от главата си, тоест „не можеш да забравиш“, тогава трябва да ядеш хляба, останал във фурната.

Как хлябът лекува болести

Децата и възрастните бяха лекувани с хляб
Децата и възрастните бяха лекувани с хляб

Според историците славяните често са водели гадания с хляб и също са лекували с него. Пулпът трябваше да привлече болестта, а човекът - да се възстанови. Имаше например обичай да се третира с разтопен восък. Беше необходимо да се покрие каната с плосък хляб (или палачинка), да се направи дупка в този импровизиран капак и да се излее восъкът през него. В зависимост от формата, която восъкът ще приеме, цепещият направи заключение за болестта или злото око. Тогава всичко зависи само от уменията и въображението на лечителя.

Ако едно дете се разболее, те използваха ритуала на измиване с разговорената вода, която след това внимателно се изливаше в съд. Хляб също беше поставен там, така че да поеме болестта, която измъчваше бебето. След гадаене и медицински манипулации хлябът не се яде. Трябвало е да се хранят с диви птици, за което набраната маса се пренасяла в гората, за да могат птиците да печелят и да „кълват“болести и нещастия. Има спомен за обичая на германските племена да изгарят последната питка хляб в гладна година, докато се моли на боговете на плодородието. Възможно е такива ритуали да са провеждани в стара Русия.

Суеверия, които са останали и до днес и къде е главата на Йоан Кръстител

На староверците не е било позволено да потапят хляба в сол
На староверците не е било позволено да потапят хляба в сол

Ограниченията, свързани с хляба, започнаха постепенно да изчезват след идването на християнството. Някои от тях обаче съществуват сред селяните. Понякога суеверията бяха поразителни по своята оригиналност.

Например, забраните за "хляб" на староверците от Заурал бяха особено сложни: рязането на хляб беше строго забранено, защото означаваше "рязане на Христос". Възможно беше да счупите хляб с ръце. Но става още по -сложно. Забранено беше да се поставя хляб върху кръгли чинии. Причина: на подобна чиния беше отсечената глава на Йоан Кръстител. Когато най -сетне яденето започна, не беше позволено да се потопи парче хляб в сол. И тук причината беше първоначална: точно това направи Христос по време на Тайната вечеря. Той взе парче хляб, потопи го в сол и го даде на Юда. Това означава, че когато някой иска да повтори тези действия, той издава Христос с това.

Хлябът, както казва руската поговорка, е главата на всичко. добре и Руското гостоприемство също имаше свои обичаи, например да се обажда на бъбриви.

Препоръчано: