Защо британците изкупиха целия черен чай по време на Втората световна война
Защо британците изкупиха целия черен чай по време на Втората световна война

Видео: Защо британците изкупиха целия черен чай по време на Втората световна война

Видео: Защо британците изкупиха целия черен чай по време на Втората световна война
Видео: "Ил-2 Штурмовик" нового поколения - "Битва за Сталинград" и "Битва за Москву" #13 - YouTube 2024, Може
Anonim
История на отношенията на Великобритания с черния чай по време на Втората световна война
История на отношенията на Великобритания с черния чай по време на Втората световна война

По време на Втората световна война, продължила шест дълги години, загиват над 60 милиона души, повечето от които обикновени цивилни. 80% от населението на света е участвало във войната, най -големите държави са мислили как да се измъкнат от конфликта с минимални загуби и да спечелят … Изглежда, защо в толкова сурово време да се изкупят световните запаси от чай ? Обединеното кралство обаче имаше свои причини.

Британски войник споделя чай с американски пехотинец. 10 февруари 1944 г
Британски войник споделя чай с американски пехотинец. 10 февруари 1944 г

Решението за масово закупуване на черен чай е взето от британското правителство през 1942 г. Имаше няколко причини за това. Първо, чисто практично: водата се доставяше отпред в бъчви, които често се използваха за съхраняване на бензин или масло и затова специфичният вкус на водата беше меко казано неприятен. Въпреки това беше невъзможно да се позволи на войниците да не пият вода и затова беше решено да се прикрие примесът с вкуса (и цвета) на силен черен чай.

Второ, кофеинът в черен чай позволява на войниците да стоят по -дълго на крака и действа като енергийна напитка. За разлика от кафето, чаят беше по -евтин и по -лек, предвид обема на транспорта.

Скица на британски войник, илюстрираща сцена за приготвяне на чай
Скица на британски войник, илюстрираща сцена за приготвяне на чай

Третата причина беше моралът на военните. Всеки ден трябваше да се изправят пред смъртта. Това силно подкопава духа на хората, много от тях страдат от посттравматичен синдром, нервни сривове. Войниците се нуждаеха от нещо, което може да им даде усещане за стабилност, вяра в бъдещето, нещо, което да им напомня за дома, с една дума, нещо, което може да запази техния морал. И чаят беше такова лекарство.

На фона на пълен хаос, британските войници не се отказаха от възможността да сварят тенджера чай и бавно да отпият чашата си, разговаряйки с колегите си. Това може да изглежда като второстепенна причина, но по онова време на войниците не изглеждаше така. Понякога някои батальони биха могли да използват около 100 галона (450 литра) гориво, само за да си направят чай. В интервю британски служител дори каза, че моралът на войниците по онова време е силно свързан с наличието на чай. „Чаят стана за нас като наркотик“, спомня си той.

Членовете на трите батальона се наслаждават на чай след три дни на фронтовата линия. 10 юни 1944 г
Членовете на трите батальона се наслаждават на чай след три дни на фронтовата линия. 10 юни 1944 г

За да не се запали открит огън, който би могъл да издаде местонахождението на военните, е измислена така наречената горелка Benghazi. Състои се от два контейнера, единият от които служи като своеобразен чайник, а вторият, всъщност, горелка. Обикновено за това се използваха консерви, в които се доставяше храна. Половината от пясъка се изсипва в буркана, той се излива с гориво, така че да насища пясъка, а в горната половина на буркана са направени няколко дупки за циркулация на въздуха. След това остана да запали пясъка и да сложи съд с вода върху консервата.

Британска армия в Нормандия - Войник носи чай на германски затворници. 22 август 1944 г
Британска армия в Нормандия - Войник носи чай на германски затворници. 22 август 1944 г

За големи обеми бяха използвани балони с четири галона (18 литра), които бяха пригодени за горелката в Бенгази. Такива горелки бързо се разпалиха, не вдигнаха шум и направиха възможно бързо приготвяне на чай. Популярността на чая сред британските войски беше толкова висока, че в един момент британското правителство реши да изкупи цялото количество чай в цяла Европа. И съдейки по обратната връзка от ветераните, това беше много правилно решение.

Британските военни правят чай, докато са в Холандия. 30 ноември 1944 г
Британските военни правят чай, докато са в Холандия. 30 ноември 1944 г

Можете да прочетете как тази ободряваща напитка е дошла от Средното царство в Русия в нашата статия. "Би ли желал чаша чай?"

Препоръчано: