Съдържание:
- Най -добрите готвачи са мъже, но не в стара Русия или защо беше срамно да се приближи до печката
- Измет от фурна, който наказва нарушителите от мъжки пол
- Баби кут и мъжки ъгъл като символ на двойна вяра
- Раждането не е мъжка работа: фурна и родилки
Видео: Къде беше ъгълът на жената в руската къща, какво се случи там и защо мъжете нямаха право да влизат там
2024 Автор: Richard Flannagan | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 23:58
Просто е невъзможно да си представим стара руска хижа без печка. Но не много хора знаят, че зад всяка печка имаше така наречен женски ъгъл. Това беше изключително женско място, където мъжете нямаха право да влизат. А при нарушаване на това правило може да има много сериозни последици. Прочетете защо в Русия нямаше готвачи мъже, как злото от пещта може да накаже селянин и какъв е женският кут.
Най -добрите готвачи са мъже, но не в стара Русия или защо беше срамно да се приближи до печката
В Русия работата на мъжете и жените беше ясно разделена. Беше невъзможно да си представим жена, която се занимава с дърводелство. Мъжът от своя страна никога не готви храна. Днес, когато мъжете по право са признати за най -добрите готвачи в света, изглежда доста странно, но въпреки това само жените се пекат и готвят във фурната за цялото семейство. Ако се обърнете към Domostroi, можете да намерите инструкции за пресяване на брашно, месене на тесто и приготвяне на различни ястия.
Прекрасно е, че има откъде да черпиш знания. Всичко това обаче беше предназначено изключително за жени, но не и за мъже. Смятало се е, че мъжете не трябва да се занимават с такива въпроси, това е срам. Приближаваха се до печката в редки случаи, например по време на церемонии. В същото време те не приготвяха храна, а само имитираха процеса. Например имаше сватбена церемония, наречена „Каравайник“, по време на която млад ерген трябваше да сложи сватбен хляб във фурната. Това беше гаранция, че в бъдеще младата двойка ще има много деца и всички те ще бъдат здрави.
Измет от фурна, който наказва нарушителите от мъжки пол
Мъжете не обичаха да се качват до печката, не само защото се смяташе за неудобно. Имаше още една причина - фурната беше символ на своеобразен мост между света на мъртвите и живите, а също така според народните легенди в нея можеха да се скрият различни зли духове. Например, една вещица излетя през комина на улицата, за да се разходи и да направи глупак. По същия начин душата на починалия напусна къщата. И обратно, отвън през същата тръба дявол може да пропълзи в хижата или дори сериозно заболяване. Кой би могъл да мечтае за подобна ситуация? За да помолят злите духове да напуснат къщата, те разговаряха с нея през тръба. Казаха, че Печая или Домовиха могат да се заселят във фурната. Нейната задача беше да защитава границите на света на жените и да наказва мъжете, които имаха неблагоразумието да нарушат забраната и да се приближат до печката.
Жените могат да се сприятеляват с Домовиха. Понякога я представяха като малка, пълничка възрастна жена, която помагаше по домакинството, но изключително добри, ревностни домакини. Тя можеше да почисти, да разклати децата и да сготви нещо. Но блудниците не можеха да разчитат на нейната благосклонност. Напротив, тя можеше да им отмъсти за небрежност, например да развали готвенето.
Баби кут и мъжки ъгъл като символ на двойна вяра
В оформлението на руската хижа може да се наблюдава един вид двойна вяра. Ако направим аналогия с празниците, тогава хората често празнуват християнския Великден и в същото време ядат палачинки с удоволствие по време на празници на Масленица, а това е езически празник. Така нареченият червен ъгъл е съществувал (и все още съществува) в колибите. Това е най -почтеното място в къщата, където е настанен главата на семейството, мъж. Червеният ъгъл се нарича още голям, старши, преден. Именно в него бяха окачени икони и те също бяха наречени Бог или светец. Антиподът на мъжкия ъгъл беше женският кут, който също се наричаше ъгълът на печката, средата, топлината, шомиша. Той се намираше между устието на пещта и отсрещната стена, където работеха жените.
В женския кут имаше магазин със съдове, надзиратели (рафт за съдове, чинии, чаши, лъжици, ножове, вилици), ръчни воденични камъни. Печката беше границата между мъжките и женските ъгли. В същото време сякаш разделя православния и езическия свят. Мъжете се опитваха да не се приближават до печката, защото тя беше символ на езическата нечистота, женския свят. Народното съзнание възприема ъглите в един вид конфликт, тоест като противопоставяне на светло и тъмно, мръсно и чисто, свято и порочно.
Мъжкият ъгъл беше вдясно от входа. Той можеше да бъде разпознат по широка пейка, която беше оградена с дъски от двете страни. Те имаха формата на конска глава, откъдето идва и името „коник“. Под пейките се държаха инструменти, които мъжете използваха при ремонти и други чисто мъжки работи. В ъгъла си мъжете поправяха обувки и прибори, правеха кошници и други плетени изделия. Гостите, които се отбиха за кратко, имаха право да седнат на пейката в мъжкия ъгъл. Тук мъжете си почиваха и спяха.
Раждането не е мъжка работа: фурна и родилки
Жената и печката в Русия бяха тясно свързани. Що се отнася до фолклора, там те се превърнаха в едно цяло. Имаше и специални ритуали „печка“, например печене на бебета. Той се състоеше в това, че при раждането едно слабо бебе беше поставено в топла фурна, за да го спаси от смъртта. В приказките, където се появява Баба Яга (жена!), Можете да прочетете как тя слага неканени гости в печката. В някои региони дамското облекло и частите на тялото имаха същото име с някои детайли на печката. Например, в Рязан печката се наричаше гърда, а в Карелия това име беше дадено на пейка за печка, инсталирана близо до печката.
Ясно е, че това е един вид идентификация на храненето, храненето. Жената храни бебето, фурната храни хората. Раждането често се случва в ъгъла на жената. Различни церемонии, извършвани върху новородени и родилки, също включват използването на печка. Печенето на хляб символизира зачеването и по -нататъшното раждане. Подобно на жената, фурната роди и роди хляб. Когато в него се печеше хляб, беше строго забранено да се седи на печката. Както по време на раждането, съпругът нямаше право да бъде близо до жена си, така по аналогия, докато печеше хляб, на представителите на силния пол беше забранено да се приближават до фурната.
Имаше и забрани, свързани с погребения. Днес те биха изглеждали странни за мнозина.
Препоръчано:
Защо бъдещият шампион Алексей Вахонин беше пуснат в руската пещ и каква беше причината за ранното му напускане
На Олимпиадата през 1964 г. в Токио се случи безпрецедентна победа: щангистът от СССР Алексей Вахонин успя не само да изтласка щангата с рекордно за себе си тегло и да я поправи. Той отиде по -далеч, поставяйки на място всички участващи шампиони и навлизайки в световната спортна история. Според легендата, като дете, Алексей Кунов (фамилията на спортиста) е лекуван от тежко заболяване в руска фурна. Но след като прослави Съветския съюз, рекордьорът се изпи и трагично почина
Как престъпниците превзеха град Улан-Уде след амнистията през 1953 г. и какво се случи там
Вътрешната история като наука винаги е била по -скоро инструмент на пропаганда, отколкото разказ за развитието на държавата. Не е изненадващо, че много обстоятелства остават неразбрани напълно и материалите по тях са класифицирани. Последиците от амнистията през 1953 г., по-специално обсадата на Улан-Уде от престъпници, са слабо разбрани. Има обаче разкази на очевидци, които стават важни за историците и интересни за съвременниците
Какво се случи в руската баня: Какво направи баникът със замах, как се предпази от зли духове и други малко известни факти
В Русия банята винаги се е приемала сериозно. Използва се не само за измиване и вземане на парна баня, но и като своеобразна поликлиника - лечителите се занимавали с лекуване там, лекували настинки, натъртвания и дислокации и други болести, а селянките раждали деца в банята. След като затоплиха банята, жените се събраха в нея, за да направят предене. Но това място винаги се е смятало за нечисто, според хората нечистите духове се крият в него. Следователно банята често се използва за игра на карти, гадаене, обаждане до
Какво е Кукуи, къде е бил и защо московчани са ходили там
Днес в много големи градове по света има зони, отредени за чужденци - различни „китайски“или „мексикански“квартали, където се заселват главно представители на една нация и се създава тяхната „малка родина“. В старите времена в Москва е имало подобен квартал, само че там не са живели имигранти от Азия, а бизнесмени и практични европейци, които нашият народ, според традицията, поради неспособността си да говори руски, винаги наричан „тъп“- тоест "германци"
Къде са копали глина, къде са пекли царския хляб и къде садили градини: Как е изглеждал центърът на Москва през Средновековието
Разхождайки се из центъра на Москва, е интересно да се замислим какво е имало на това или онова място през Средновековието. И ако знаете истинската история на определен район или улица и си представите кой и как е живял тук преди няколко века, имената на районите и целият изглед се възприемат по съвсем различен начин. И вече гледате центъра на Москва с напълно други очи